| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В Brasserie Lambic стартовал Фестиваль Брейгеля
2019-03-11 22:49:39
В течение марта в сети бельгийских брассери проходит Фестиваль Брейгеля, сообщает компания.
Сеть ресторанов Brasserie Lambic в партнерстве с фламандским правительственным агентством Visit Flanders, отвечающим за развитие и продвижение Фландрии (северного региона Бельгии, в столице которой родился художник Питер Брейгель) в качестве туристического направления на зарубежных рынках, проводит в марте фестиваль, посвященный Питеру Брейгелю Старшему: в 2019 году отмечается 450-летняя годовщина смерти художника, долгие годы жившего и работавшего в Брюсселе.
В рамках фестиваля в течение месяца среди гостей Brasserie Lambic будут разыгрываться 3 поездки в Бельгию – уикенд на двоих в Брюсселе, 2 ночи в пятизвездочном отеле Stanhope с завтраками и возможностью посетить выставки по программе года Брейгеля.
Также, чтобы познакомиться ближе с фламандской кухней, составлено специальное меню совместно с фламандскими поварами, которое будет действовать в течение месяца во всех ресторанах сети: палитра из трех закусок - сельди, пастрами и копченной утки, крем-суп с копченым муксуном, утиная грудка с орехами и киноа, вырезка ягненка с топинамбуром и травами, озерная форель с ризотто из картофеля и маринованной репой, кружка из песочного теста с начинкой из тыквы и репы со сладким муссом из козьего сыра.
Кроме того, будут организованы эногастрономические ужины, демонстрирующие правильные сочетания бельгийских и европейских блюд с бельгийским пивом.
Стартует программа с ужина 12 марта в ресторане на Арбатской. Спикером мероприятия станет популярный пивной обозреватель Александр Сураев. В рамках ужина будет четыре подачи в сопровождении четырех сортов бельгийскогопива, подобранных сомелье.
Торжественное закрытие фестиваля пройдет 26 марта в Brasserie Lambic на Пушкинской. Специальным гостем станет теле и радиоведущий Владимир Раевский, который поделится с гостями не только исторями про искусство Фландрии, но и о самом Питере Брейгеле. В рамках ужина будет четыре подачи блюд в сопровождении нескольких сортов бельгийского пива.
Фестиваль проходит при поддержке офисов по туризму Фландрии и Брюсселя.
Фотография предоставлена компанией.
| Все новости |
