![]() |
|
||||
В Brisket BBQ обновили барную карту2017-10-26 21:26:10
В период длительного осенне-зимнего периода шеф-бармен Brisket BBQ Сергей Шацкий проводит сезонное обновление коктейлей, сообщается в пресс-релизе заведения. В напитках читается авторский подчерк шеф-бармена, необычное сочетание исключительно натуральных ингредиентов, а также настойки собственного производства.
В качестве аперитива может выступить Ferrumtinez – интересный твист на легендарный Martinez, только вместо вермута используют итальянский битер Феррочина Балива – единственный в мире алкогольный напиток, в состав которого входит железо. В Smoky Willy смешиваются водка, настоянная на грушах Уильямс, вишневый ликер, а также «копченый» чай Лапсанг Сушонг, придает сладости груши дымный вкус. Для любителей классических сочетаний – сладко-пряный коктейль Cozy, на основе бурбона, крепкого шотландского ликера, в состав которого входят травы и мед, французский ликер из корней горечавки, обладающей целебными свойствами. В холодную погоду укрепит иммунитет горячий бурбон с медом, лимоном и гвоздикой в коктейле Texas Toddy. Еще одним согревающим коктейлем является Hotbutteredrum, где ром отвечает за крепость напитка, а тростниковый сахар, мускатный орех, корица, гвоздика и сливочное масло, за сладкое, пряное послевкусие. Вариация глинтвейна для поднятия настроения – Mulledwine, на основе красного вина, водки, фруктов, вишневого сока и специй.
Ресторан Brisket BBQ: Москва, Смоленский бульвар, 15. Телефон: +7 (964) 64-01-07. Фотографии предоставлены заведением.
|
|||||
| © RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS | |||||