![]() |
|
||||
В Brisket BBQ стартует фестиваль mac&cheese2017-10-27 13:18:15
В осеннем сезоне шеф-повар ресторана Brisket BBQ Константин Данкович представил специальное меню с нотами классической американской кухни, сообщается в пресс-релизе заведения. Mac&cheese – это сочетание сыров и пасты, обжаренных в панировке до золотистой корочки.
В меню Brisket BBQ советуют пробовать mac&cheese с копченой куриной колбаской собственного приготовления, сыром Чеддер и соусом Бешамель, обожженные до характерной хрустящей корочки. Для любителей овощных начинок – mac&cheese с обжаренными цветной капустой и шампиньонами. Тем, кто предпочитает морепродукты придется по вкусу mac&cheese с тигровыми креветками и цукини с нежным сливочным соусом. Фирменный дымок присутствует в вариации с копченым в техасском смокере беконом с сыром Чеддер. Детским фаворитом во всех странах, не исключение и Россия, классический mac&cheese с добавлением сыра и изысканным крем-соусом.
Для гостей Brisket BBQ спецпредложение будет действовать в течение ноября. Ресторан Brisket BBQ: Москва, Смоленский бульвар, 15. Телефон: +7 (964) 64-01-07. Фотографии предоставлены заведением.
|
|||||
| © RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS | |||||