Ресторация

В Buono появились поздние завтраки

2019-08-21 18:02:24

Начать день на уютной зеленой террасе с захватывающим видом на город – заманчивая перспектива. Итальянский ресторан Buono, расположенный на 29-м этаже Radisson Сollection Hotel Moscow 5, приглашает гостей на поздние завтраки по выходным. Завтракать никогда не поздно. Тем более по субботам и воскресеньям, когда хочется поспать подольше. Для тех, кто в выходные предпочитает предаваться приятной размеренной лености, итальянский ресторан Buono предлагает меню поздних завтраков, которые действуют с 12:00 до 15:00.

Шеф-повар Buono Кристиан Лоренцини рекомендует начинать день со скрэмбла на губке из оливок со спаржей, яичницы с картофельной эспумой и свежим черным трюфелем, омлета с маскарпоне и копченым лососем или яиц «Бенедикт» с крабом и хрустящим беконом.

Разместившись вдоль панорамных окон, чтобы любоваться видом на город с высоты птичьего полета, можно заказать чашку кофе и сэндвич «Цезарь» с курицей, салатом романо и соусом «кардини» или французские блинчики крепс со страчателлой и красной икрой.

Тем, кто не представляет завтрак без сладкого стоит обязательно попробовать сырники из свежего домашнего творога с ягодами фламбе и сметаной, а также френч тост с кленовым сиропом и ягодами.

Ресторан Buono: Москва, Кутузовский проспект, 2/1, 29 этаж гостиницы «Украина». Телефон: +7(495) 229–83–08.

Фотография предоставлена организаторами.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS