![]() |
|
||||
В Buono стартовал летний фестиваль карпаччо2020-08-06 18:39:59
Летний фестиваль карпаччо стартовал в панорамном итальянском ресторане Buono, расположенном на 29 этаже гостиницы Radisson Collection Hotel, сообщается в пресс-релизе. Карпаччо - традиционное итальянское блюдо, будто специально созданное для летних обедов и ужинов. 8 видов этой легкой закуски, собранное в специальное меню, придется по вкусу самым притязательным гурманам. Любителям морепродуктов стоит обратить свое внимание на карпаччо из красной креветки или из тунца, из лосося с вялеными томатами или из сибаса с хрустящей спаржей и томатами конфи. Карпаччо из авокадо с трюфельной страчателлой, а также карпаччо из артишоков c ботаргой и пармезаном оценят поклонники овощей и вегетарианцы. Для тех, кто уважает классику, повара Buono предлагают карпаччо из мраморной говядины с жареными артишоками и моцареллой. И, конечно, не обошлось без десерта. Гостям предложат попробовать карпаччо из манго земляничным сорбетом и воздушной меренгой - фестивальное меню действует до конца августа. Ресторан Buono: Москва, Кутузовский проспект, 2/1, 29 этаж гостиницы «Украина». Телефон: +7(495) 229–83–08. Информация и фотография предоставлены pr-службой.
|
|||||
© RIA Moda 2010-2021 Подписаться на RSS | |||||