| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В Butler The Japanese Bar ввели новые осенние коктейли
2021-09-07 14:36:28
Белый вермут, настоянный на арбузе; яблочный бренди и персиковый ликер; ореховые ликеры и биттеры — Butler The Japanese Bar ввели новые коктейли, актуальные к сезону, но смешанные строго в концепции классического японского бара, сообщается в пресс-релизе.
Butler The Japanese Bar на Сретенке единственный в России настоящий японский бар: лаконичный, сдержанный, максимально профессиональный. Владелец и шеф-бармен Юта Инагаки карту строит на классических коктейлях, но каждый деликатно улучшен, немного доработан - вкус узнаваем, но при этом иной.
.jpg)
К осеннему сезону Юта ввел несколько новых напитков. К излету лета придуман Hands Up - легкий аперитивный коктейль, в котором сошлись белый вермут, настоянный на арбузе, немного апельсинового битера, лимона и японской содовой сильной карбонизации.
В разделe Medium появился Delicious Sour - кальвадос, персиковый ликер, лимон, сахар и яичный белок - классическая рецептура знакового коктейля 30-хх годов прошлого века. При этом, напиток практически не известен в России. Юта решил познакомить с Delicious Sour поближе.
.jpg)
Крепкий Manhattan - это ржаной виски, сладкий итальянский вермут, фундучный ликер и биттер из грецкого ореха. Идеально для московской осени. Закуски в своем баре Юта тоже готовит сам. В финале (или в начале) сентябрьского коктейльного вечера надо заказать Nama Chocolate. Юта говорит, что в Японии это очень популярный десерт, по сути - это французский ганаш, но японцы готовят его более плотным и подают в виде конфет.
Закуски в своем баре Юта тоже готовит сам. В финале (или в начале) сентябрьского коктейльного вечера надо заказать Nama Chocolate. Юта говорит, что в Японии это очень популярный десерт, по сути - это французский ганаш, но японцы готовят его более плотным и подают в виде конфет.
Butler The Japanese Bar: Москва, ул. Сретенка, 24/2с1. Телефон: +7 (926) 852-44-27.
Информация и фотографии предоставлены pr-службой.
| Все новости |
