Ресторация

В «Чайковском» стартовал сезон лисичек

2016-07-11 15:47:41

Шеф-повар кафе «Чайковский» Виктор Гримайло разработал восемь новых блюд с лисичками, сообщает компания.

Гостям рекомендуют начать свое гастрономическое путешествие с салата с лисичками, которым аккомпанируют баклажаны, болгарский перец на гриле, шпинат и ароматная зелень.


Интересно сочетаются лисички в сливочном жульене и с куриной грудкой, приготовленной на гриле с добавлением руколы.

На горячее советуют попробовать бефстроганов с лисичками, картофельным пюре и соленым огурцом. Кроме того, в качестве гарнира или добавления к основным блюдам можно заказать отдельно жареные лисички.

Меню дополняет классическое сочетание лисичек с картофельным пюре.

Кафе «Чайковский »: Москва, Триумфальная площадь, 4/31. Телефоны: +7(495) 699–91–14.

Фотография предоставлена компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS