![]() |
|
||||
В Charlie подготовили к Пасхе банановые кексы и шоколадные яйца2019-04-22 18:11:20
Шеф-кондитер Charlie Елена Чуйнышена придумала альтернативные версии традиционных пасхальных сладостей, сообщается в пресс-релизе заведения.
Рецепт кулича небанально изменен – Елена выпекает пасхальный кекс с густой банановой начинкой, украшает глазурью, яйцами из мастики и шоколадными перьями. Во вкусе – воздушность, сладость и отсылка к предстоящему фруктово-летнему периоду. Куличи появятся как в малом размере (250 г), среднем (500 г), так и в большом (700 г).
Вместо крашеных яиц – позолоченное яйцо из темного бельгийского шоколада с ореховым драже в панировке из малины, черники и чая матча внутри.
Сладости Елена Чуйнышена создает индивидуально по предзаказу. Ресторан Charlie: Cанкт-Петербург, наб. кан. Грибоедова, 54. Фотография предоставлена заведением.
|
|||||
| © RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS | |||||