Ресторация

В честь Масленицы с 11 по 17 марта в Soho Dolce будет действовать блинное меню от шефов

2024-03-06 19:09:56

В честь Масленицы в течение всей недели с 11 по 17 марта в ресторане Soho Dolce будет действовать блинное меню от шефов. В специальном масленичном меню - от классических сочетаний до оригинальных позиций на любой вкус, сообщается в пресс-релизе. 

Например, авторским прочтением блинов с мясом станет вариация с томленой телятиной, соусом бешамель и дайконом кимчи.

Если захочется рыбы или морепродуктов - предложат блины с гравлаксом из лосося, песто на основе рукколы и муссом из сливочного сыра или камчатским крабом, домашней рикоттой с эстрагоном чили и цитрусовым соусом. А для тех, кто готов себе позволить немного больше и хочет начать свое утро с бокала шампанского в дополнение к нему посоветуют заказать блины с икрой лосося или стерляди.

Финальным сладким штрихом станут блинчики с апельсиновым парфе и соусом манго-цитрус с легкой кислинкой.

Информация и фотография предоставлены пресс-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS