| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В Chow Chow сезонны новинки - корейское меню
2025-04-28 23:59:27
В Chow Chow с 5 мая запускается новое специальное меню, посвящённое традициям корейской кухни, сообщается в пресс-релизе.
В меню от шеф-повара Сергея Иванова широкий выбор как традиционных, так и авторских блюд:
- Панчхан – набор из трёх закусок: классическое кимчи, маринованный редис и помидоры черри;
- Курица по-корейски – курица, маринованная с чесноком, кунжутом и южнокорейскими специями;
- Кальмар по-корейски – обжаренные кольца кальмара с острым соусом;
- Токпокки спайси – рисовые палочки в пряном соусе кочуджан;
- Токпокки карбонара – вариация популярного классического блюда с добавлением сливочно-сырного соуса;
- Удон кимчи – пшеничная лапша с квашеной капустой кимчи и говядиной;
- Говядина пулькоги – тонко нарезанная говядина в сладко-соевом маринаде, приготовленная на гриле.
.jpg)
В дополнение к основным блюдам в баре представляют три авторских коктейля на основе соджу:
- Соджу сауэр – коктейль на основе саке и соджу, дополненный персиковым и грушевым сиропом, соком лайма и белком;
- Фэшн Корея – оригинальное сочетание хереса, виноградного соджу и игристого вина;
- Соджу йогурт – коктейль с клубничным соджу, ромом, йогуртовым ликёром и клубничным сиропом.
В Chow Chow работают две летние веранды, со стороны улицы Забелина – компактная и площадка на 22 посадочных места, где приятно ловить первые тёплые лучи весны, и вторая летняя терраса — уютный внутренний дворик, скрытый от городского шума. Веранда на 60 посадочных мест оформлена в азиатском стиле и утопает в зелени – для неспешных встреч, романтических ужинов или перерыва среди насыщенного дня.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
