Ресторация

В «Депо Лесная» открылся новый бар Red Point Izakaya

2020-12-30 13:46:21

Red Point Izakaya bar — новая инкарнация полюбившегося Oyabun, место для тех, кто ценит японское качество и традиционный вкус, но не боится расширять свои гастрономические горизонты, пробуя новые экспериментальные сочетания, сообщается в пресс-релизе.

Red Point Izakaya bar — настоящие приверженцы японской философии «кинцуги», не боятся неудач, а наоборот учитывают полученный опыт, чтобы добиться успеха. Вдохновившись восточной мудростью, команда превратила Oyabun в Red Point, чтобы ресторан стал еще лучше, а его гости — счастливее.

Здесь в любое время дня можно насладиться блюдами японской кухни, каждое из которых стоит 573 рубля. Набор цифр неслучайный. В Японии они считаются счастливыми и символизируют рождение, дерево, огонь, воду и напоминают о богах счастья, которые почитаются в восточной культуре.

Бренд-шеф ресторана Дмитрий Лим, успевший поработать с токийским поваром Такасаки Масафуми и другими известными фигурами в индустрии, сумел учесть многовековые традиции японцев, вкусовые предпочтения московской публики и современные гастрономические веяния и создал нечто особенное.

Концептуальная коктейльная карта, придуманная шеф-барменом Петром Сорокововым, и большая коллекция вина, в которую входит более 200 позиций, гармонично дополнят блюда из нового меню и сделают ваше пребывание в Red Point Izakaya bar незабываемым.

Гастроквартал «Депо Лесная»: Москва, ул. Лесная, 20А. Телефон: +7 (495) 788-88-33.

Информация и фотографии предоставлены pr-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS