Ресторация

В «Доме» стартовал сезон лисичек

2016-08-05 00:33:02

В меню ресторана «Дом» ввели новые блюда с лисичками от шеф-повара Валерия Горинова, сообщается в пресс-релизе компании.

Перловую кашу шеф готовит с лесными травами и подает с жареными лисичками, томленой утиной грудкой и чипсом из лисичек.

Также шеф готовит из лисичек пюре и подает их с обожженным палтусом, которого предварительно приправляет пенным соусом из зелени и маринованным луком шалот.

Ресторан «Дом»: Санкт-Петербург, наб. Реки Мойки, 72. Телефон: +7(812) 930–72–72.

Фотографии предоставлены компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS