Ресторация

В Duran Bar запустили сет каминных коктейлей

2015-09-15 18:58:49

Бармены Duran Bar придумали специальное осеннее предложение – каминные коктейли, сообщается в пресс-релизе компании.

Алкоголь для каминных коктейлей в Duran Bar выдерживают в бочках из кавказского дуба. В некоторых коктейлях вместе выдерживаются все ингредиенты, а в иных составляющие добавляются через время. Выдержка каждого коктейля тоже разнится, у барменов даже есть журнал учета и ежедневного контроля.

Главные герои каминных коктейлей – коньяк, скотч, джин и вермуты.

Новое барное меню состоит из классических напитков, которым в Duran Bar дают новую жизнь. Так, аутентичный коктейль Sazerac (коньяк, абсент,битер Пешо и сахар) появился, когда французским аптекарем Антуаном Пешо был изобретен соответствующий биттер.

«Роллс Ройс», состоящий из вермута россо, джина и ликера бенедиктин, подается в бокале с золотом и является синонимом роскоши.

Portoronco –коктейль из книги Ремарка «Три товарища», герои романа всегда заказывали именно этот напиток, а Ремарк уехал в одноименную деревню, когда в Германии стали жечь его книги. В составе: портвейн, ямайский ром и шоколадный биттер.

Коктейль RobRoy, названный в честь шотландского национального героя, состоит из скотча, красного вермута и апельсинового сока.

«Французский связной» (Frenchconnection) – посвящение культовому фильму 70-х годов с простым, но эффектным составом – французский коньяк и ликер амаретто.

Duran Bar: Москва, ул. Родчельская, дом 15, строение 19–20, третий этаж. Телефон: +7(965) 139–29–29.

Фотографии предоставлены компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS