| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В ENO Bistro - обновление меню
2023-11-25 01:45:14
Обновленное меню ресторана Eno Bistro вдохновлено богатством природы и традициями наших предков. Шеф-повар Евгений Цыганов с любовью и мастерством воплотил идеи оригинальной концепции «Фермерство. Собирательство. Охота» в каждом блюде, соединив традиционные способы обработки продуктов и современные кулинарные тренды, сообщается в пресс-релизе.
Шеф Евгений Цыганов проектировал кухню ресторана и придумывал концепцию нового меню, которое будет предложено гостям с конца ноября. Новое меню Eno bistro действительно способно удивлять – команде удалось создать необычные яркие вкусовые сочетания привычных всем продуктов, базируясь на старинных традициях собирательства и охоты. Максимальное использование продуктов российских фермерских хозяйств (от грибов и огурцов до экзотических дальневосточных вонголе) и принцип «от простого к сложному» во вкусах и количестве ингредиентов в блюдах – это база нового меню, которое, несмотря на гастрономические эксперименты, полностью отвечает запросам гостей ресторана – Eno bistro это комфортная качественная еда на каждый день.
.jpg)
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
