![]() |
|
||||
В «Есть хинкали & Пить вино» пройдет праздничный гала-ужин2019-04-15 21:34:09
В четверг, 18 апреля, гранд-кафе «Есть хинкали & Пить вино» на Остоженке отпразднует эногастрономическим ужином год с момента открытия, сообщают организаторы. Гранд-кафе – флагманский проект сети ресторанов «Есть хинкали & Пить вино» от создателей и идейных вдохновителей ресторанного холдинга LL Group Лики Льюин и Арды Тужбы. Огромный выбор хинкали с более, чем двадцатью начинками от талантливой Кети Сванадзе, вина со всего света, в том числе выдержанные в огромных глиняных кувшинах, – квеври, космополитичный дизайн от известной грузинской студии Rooms, – за время своего существования кафе успело полюбиться многим.
В четверг, 18 апреля, «Есть хинкали & Пить вино» на Остоженке соберет друзей, чтобы отпраздновать свой день рождения. В специальном меню ужина будут представлены любимые грузинские блюда в сочетании со знаковыми грузинскими винами, о которых подробно расскажет сомелье компании Palavani. Праздничную ноту вечеру задаст Prosecco Spumante Villa Alba с гармоничным, легким и освежающим вкусом цитруса и спелого яблока. После аперитива гостям предложат салат с помидорами и молодым сыром, горячий лаваш из печи, ткемали и баклажаны с орехами. В качестве винного сопровождения к закускам подадут полнотелое белое сухое с манящим ароматом цветков яблони и акации Marani Mtsvane. Эногастрономическую пару хачапури по-имеретински, нежной закуске из молодого сулугуни – гебджалиии лепешкам из кукурузной муки – мчади составит молодое и свежее, со вкусом красных ягод, сухое Marani Saperavi Rose. К калакури – хинкали из двух видов мяса с кинзой – предложат саперави, а к запеченной баранине с молодым картофелем – мукузани. Перед праздничным тортом с чашкой кофе, сваренным на песке, подадут полное и глубокое, насыщенное сладким вкусом ежевики и чернослива, полусладкое Marani Akhasheni. За музыкальное настроение вечера будет отвечать джазовая певица Мария Балак. Кафе «Есть хинкали & Пить вино»:
Телефон: +7 (495) 975-55-35. Афиша предоставлена организаторами.
|
|||||
| © RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS | |||||