Ресторация

В Farro pasta bar появились осенние предложения

2019-09-30 15:08:44

Этой осенью демократичный паста-бар в формате fast casual Farro собрал завидный урожай лисичек. 

Из рыжих грибов здесь готовят мусс с карамелизированным луком и чиабаттой, их же отправляют в салат со страчателлой и грушей, заправленный медово-бальзамическим соусом. Лисички можно добавить в любую пасту, ведь Farro всегда готов поддержать инициативу самостоятельно придумать свое блюдо. Можно заказать и готовое решение. Например, пасту с грибным, со сливочным, а также с соусом алио-олио и пеперончино. Все с лисичками.

Обновился и раздел «Рекомендации». По задумке шеф-повара Романа Шикова сюда попали семь видов домашней пасты. Среди них пенне со сливочным соусом, митболами и грибами, шпинателле с песто; моцареллой, черри и рукколой; тальятелле с соусом арабьята, беконом, курицей и сладким луком. К каждой позиции – как вегетарианской, так и мясной – есть рекомендация по вину.

Farro pasta-bar: Москва, Покровка, 1/13/6, стр.2. Телефон: +7 (495) 098-03-08.

Информация и фотография предоставлены рестораном.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS