Ресторация

В феврале ресторан «Барселонета» (Сочи) запустил специальное меню на основе хамона

2022-01-25 15:17:42

Весь последний месяц зимы, начиная с 1 февраля, у гостей ресторана «Барселонета» будет возможность попробовать блюда из специального меню на основе испанского хамона, сообщается в пресс-релизе.

В качестве закуски любителям традиционного для Испании мясного деликатеса предложат попробовать хамон иберико синко хотас (выдержка 36 месяцев) с испанским хлебом; хамон серано (выдержка 12 месяцев) с испанским хлебом; пинчос с хамоном и вяленой хурмой и салат с хамоном под соусом блю чиз. На первое — суп гаспачо с хамоном. На горячее — спагетти с хамоном и томатами; фетучини с хамоном и окороком хосидо в сливочном соусе; гратен с хамоном и сморчками под копченой сметаной, а также пирог эмпанада с хамоном.


Дополнительно в меню представлены три вида свиных ребрышек Grande: в перечном соусе, в соусе BBQ и в соусе терияки. Специальные цены будут действовать и на крепленое испанское вино херес. А при заказе трех блюд из фестивального меню гостям предложат порцию хереса в качестве комплимента.

Ресторан Barceloneta: Сочи, ул. Несебрская, 6. Телефон: +7 (988) 238-02-00.

Информация и фотография предоставлены pr-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS