![]() |
|
||||
В Food Embassy запустили новое меню завтраков2017-07-07 00:28:10
В новом меню завтраков от шеф-повара Food Embassy Павла Шубина представлен микс утреней классики с авторскими решениями и необычными сочетаниями, сообщает компания. Яичницу можно заказать, например, на тостах с пармской ветчиной, брокколи и шпинатом или собрать самому, выбрав яичницу или омлет из 3-х яиц, а к ним - моцареллу, пармскую ветчину, томаты, зелень, ветчину или грибы. Для тех, кто любит погорячее, шеф предлагает Мексиканский омлет с томатами, сладким перцем, брокколи и моцареллой.
Кашу овсяную шеф готовит с грушей и орехами пекан, а рисовую - с абрикосами и миндалем. Еще в меню рассыпчатая пшенка со сладкой тыквой и облепихой. Румяные блины в ресторане Food Embassy делают по трем очень разным рецептам. Классические французские крепы шеф подает с красной икрой, сливочным сыром и укропным маслом, а ароматные амарантовые блинчики - с семенами чиа и абрикосов-миндальным вареньем. К пышным пшеничным блинам идет семга, красная икра, сметана и мед. Домашний,
только из печи, круассан шеф фарширует подкопченным лососем и васаби майонезом,
а крок-месье запекает с щедрой порций сыра и ветчины. Итальянскую брускетту Павел
готовит с грибами и яйцом пашот, а родные московские сырники подает в стакане с
малиновым вареньем. Фотографии предоставлены компанией.
|
|||||
| © RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS | |||||