Ресторация

В Food Embassy запустили новое меню завтраков

2017-07-07 00:28:10

В новом меню завтраков от шеф-повара Food Embassy Павла Шубина представлен микс утреней классики с авторскими решениями и необычными сочетаниями, сообщает компания.

Яичницу можно заказать, например, на тостах с пармской ветчиной, брокколи и шпинатом или собрать самому, выбрав яичницу или омлет из 3-х яиц, а к ним - моцареллу, пармскую ветчину, томаты, зелень, ветчину или грибы. Для тех, кто любит погорячее, шеф предлагает Мексиканский омлет с томатами, сладким перцем, брокколи и моцареллой.

Кашу овсяную шеф готовит с грушей и орехами пекан, а рисовую - с абрикосами и миндалем. Еще в меню рассыпчатая пшенка со сладкой тыквой и облепихой.

Румяные блины в ресторане Food Embassy делают по трем очень разным рецептам. Классические французские крепы шеф подает с красной икрой, сливочным сыром и укропным маслом, а ароматные амарантовые блинчики - с семенами чиа и абрикосов-миндальным вареньем. К пышным пшеничным блинам идет семга, красная икра, сметана и мед.

Домашний, только из печи, круассан шеф фарширует подкопченным лососем и васаби майонезом, а крок-месье запекает с щедрой порций сыра и ветчины. Итальянскую брускетту Павел готовит с грибами и яйцом пашот, а родные московские сырники подает в стакане с малиновым вареньем.
Завтраки сервируют ежедневно с 10 утра. До 12 в будние дни, до 14 - в выходные.
Ресторан Food Embassy: проспект Мира, д. 26, стр. 8. Телефон: +7(495)256–04–03.

Фотографии предоставлены компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS