| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В гастробаре «Никуда не едем» обновили барную карту
2017-06-23 11:35:24
Шеф-бармен «Никуда не едем» Илья Медведев пополнил коктейльную карту гастробара сезонными новинками, сообщает компания.
В ассортименте – два лимонада: Тропический El Oro/ «Эль Оро» назван «золотом» в честь главных ингредиентов – бананов и какао-бобов, он готовится на домашнем тонике, который дает напитку приятную горчинку, с добавлением лимонного сока и самодельных сиропов во вкусами банана, какао и базилика, а подается с ананасовой конфетой. Русский Forest Brew/ «Лесной Квас» готовится на основе кваса, но необычного, а из ревеня: с ним смешиваются земляничное пюре, которое усиливает ягодные ноты лимонада, грейпфрутовый сироп и лимонный фреш. Сервируется с чипсом из ревеня, пропитанным малиновым сиропом.
Есть и алкогольные новинки. Японская сакура вдохновила Илью на создание свежего кисло-сладкого аперитивного коктейля Cherry Garden/ «Вишневый Сад»: в нем соединяются светлый ром, вишневый шраб (уксус ягодный, корица, вишня, сахар, листья смородины), содовая из розового вина и пара капель вишневого биттера. Привет с другого континента – фруктовый, легкий, питкий коктейль Symbol of Mexico/ «Символ Мексики», смешанный на текиле с добавлением настоянного на манго Апероля», лаймового кордиала и ананасовой пены, на которую при подаче выкладывается изящный цветок.
Ресторан «Никуда не едем»: г. Москва, ул. Рочдельская, 15, стр. 8. Телефон: +7(495) 926–23–22.
Фотографии предоставлены заведением.
| Все новости |
