Ресторация

В Grace Bistro – большое обновление завтраков

2024-07-23 13:30:45

Шеф Grace Bistro Ренат Царицанский пересобирает знакомые утренние сюжеты и придумывает собственные, подавая самые ранние завтраки на Патриарших – с 8 утра по будням и с 10 по выходным, сообщается в пресс-релизе.

Меню завтраков продолжает фирменная мультикультурность блюд ресторана. К французскому картофельному гратену – яйцо, трюфель и сабайон, к слоеным индийским лепешкам роти – лосось и авокадо, и даже любимый бутерброд с красной икрой – на итальянской чиабатте с ливанским лабне. Главная премьера утра – два сборных завтрака. Первый быстрый, идеальное дополнение к чашке кофе или любимого чая: яйцо всмятку, тартин, маасдам и ростбиф с соусом вителло тоннато. Второй фирменный, сытный и размеренный, когда начало дня требует как следует подкрепиться: глазунья из двух яиц, поджаренная домашняя ветчина из бедра индейки, крем из базилика, салат из пророщенных бобов маш, зеленого горошка и огурца и кенийская фасоль, приправленная соусом сабайон.

В большом обновлении завтраков Grace Bistro не забыл ни зожников, ни сладкоежек. Первым крабкейк с цукини, скрембл с креветками и спаржей и кабачковые оладьи с лососем. Вторым сэндвич из двух френч тостов, прослоенных шоколадом, украшенный ванильным кремом и ягодами, оладьи с ягодами, кремом шантильи и карамелью и новый хит утра на Патриарших – шоколадное печенье с ванильным кремом, которое подают со стаканом молока – холодного, теплого или горячего, - и можно брать с собой и идти на пруды, устраивать фотосессию или просто лежать на траве, как в детстве.

Пн-пт 8:00-13:00.

Сб-вс 10:00-13:00.

Информация и фотография предоставлены пресс-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS