![]() |
|
||||
В Grace Bistro появилось долгожданное меню завтраков2021-08-24 10:58:54
Уже можно. Открывать глаза с мыслью о медовом халуми. Гуглить калорийность блинчиков креп сюзетт. И каждый день начинать на Патриках, зная, что от бриоши с земляничным вареньем, съеденной до обеда, не будет ничего, кроме счастья. Новое Grace Bistro Дины Хабировой, Виталия Шиманского и Владимира Чистякова представляет меню завтраков. Пока с 11 до 13, а осенью будет резон просыпаться и в восемь утра, но об этом позже. А пока шеф-повар Владимир Чистяков удивляет своими как всегда небанальными рецептами доброго утра, сообщается в пресс-релизе. Скрембл – с айваром, хумусом и душистой ливанской смесью специй заатар. Омлет – с сальсой из кукурузы, приправленной лаймом, чили и кумином. Жареный халуми – с мятой, медом и перцами тагараши. С утра все вкусы на максимум, чтобы поскорее проснуться. Рядом с проверенной классикой, вроде Бенедиктов с лососем или беконом, глазуньи с томатами и базиликом или каши, блюда, ради которых утром в Grace Bistro стоит приехать специально.
Например, картофельный гратен с яйцом пашот, свежей зеленью, авокадо и сметаной с кунжутом. Или скрембл с запеченным томатом, шпинатом и пикантным соусом из лукового масла, шрирачи и сибулета. Сладкая часть утреннего меню не менее изобретательна. Не только халуми, зажаренный до румяной хрустящей корочки с цветочным медом, специями и мятой, станет отличной компанией к чашке кофе. Конкуренцию обязательным сырникам с земляничным вареньем составят французские блинчики креп сюзетт в густом соусе из апельсинового фреша с апельсиновым ликером и йогуртом. А выбор между знаменитой чистяковской булочкой с корицей и молоком и ароматной теплой бриошью со взбитым сливочным маслом и земляничным вареньем будет особенно непростым. Так что лучше сразу планировать вернуться. Grace bistro: Москва, ул. Спиридоновка, 25/20, стр. 1. Телефон: +7 (495) 900-10-61. Информация и фотография предоставлены pr-службой.
|
|||||
| © RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS | |||||