| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В «Гранд европейский экспресс» появились сезонные десерты
2016-06-08 22:57:52
Шеф-кондитер кафе «Гранд европейский экспресс» Иляна Чернышева к началу лета выставила на десертную витрину пять сладких новинок с цитрусами и ягодами, сообщается в пресс-релизе компании.
Пирожное «Палермо» под ярко-желтым гляссажем из маракуйи представляет собой своеобразный «сицилийский привет»: нежный и легкий кофейный мусс, конфитюр из апельсинов, немного шоколада. Пирожное «Вьоль» носит имя француза, придумавшего способ засахаривать цветы и использовать их в кондитерском деле, и состоит из черносмородинового мусса с ароматом фиалки, ванильного крем-брюле, ягод черной смородины и голубики, цитрусового бисквита и хрустящей основы из песочной крошки. Также появились две ягодные тарталетки на песочном тесте — с клубникой и с голубикой; и ярко-зеленая шоколадная конфета ручной работы со вкусом лайма, сочетающая в себе деликатность белого шоколада и лаймовый ганаш с желе.
Кафе «Гранд европейский экспресс»: Москва, пл. Киевского вокзала, д. 2, ТРЦ «Европейский», первый этаж. Телефон: +7(985) 649–08–80.
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
