| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В Гранд-лобби & баре «Шаляпин» в отеле «Метрополь» подготовили специальное меню к посту
2024-03-19 20:00:20
В Гранд-лобби & баре «Шаляпин» в отеле «Метрополь» подготовили специальное меню к Великому Посту, которое будет доступно в баре с 18 марта по 4 мая, сообщается в пресс-релизе.
Команда кухни во главе с бренд-шефом Андреем Шмаковым разработали специальное меню из восьми блюд. В холодных закусках представили две новые позиции: равиоли из свеклы с кремом тофу, черным трюфелем и кедровым орехом и хумус с печеным баклажаном и фундуком. Из салатов — большой зеленый и из свежих овощей. Для любителей согревающих супов приготовили вариант из двух видов чечевицы с грядкой свежих овощей и лепестками миндаля.
На горячее — голубцы с зеленой гречкой, боровиками, овощным консоме и попкорном и стейк из цветной капусты с пеной из огурца.
А в завершение — постный шоколадный мусс с питахайей и маракуйей.
Информация и фотографии предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
