| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В «Хлебной лавке» стартовал двухнедельный фестиваль Moscow Restaurant Week
2016-06-25 20:51:40
В рамках фестиваля Moscow Restaurant Week шеф-повар кафе-пекарни «Хлебная лавка» Михаил Симагин приготовил для гостей легкий сет, состоящий из трех блюд, сообщает компания.
Все меню построено на сочетании вкусов. Знакомство предлагают начать с холодной закуски «Огурцы+мята», где сезонные молодые огурцы маринуют в соевом и шисо соусе и подают с листьями мяты и перцем чили. На горячее рекомендуют попробовать «Судак+эстрагон», рыбу сначала готовят при низких температурах, затем обжаривают до золотистой корочки, сервируют картофельным пюре и украшают рубленным эстрагоном. Завершает сет воздушный и легкий десерт «Меренга+клубника» со свежими ягодами.
Оценить получившиеся гастрономические сочетания можно будет до 3 июля.
Кафе-пекарня «Хлебная лавка»: Москва, Б. Никитская, 58. Телефон: +7(495) 690–50–40.
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
