| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В кафе Bronco на Малой Бронной запустили меню завтраков
2017-05-29 18:39:19
Шеф-повар Bronco Марк Гельман придумал двенадцать разнообразных позиций утреннего меню, сообщает компания.
Всем, кто привык встречать утро традиционным омлетом или яичницей, шеф предлагает разнообразить их добавками: Омлет подаетсяс сыром и зеленью, а Яичница глазунья – на тостах с творожным сыром.
Не обошлось в меню и без популярных яиц Бенедикт. Здесь они приготовлены по классическому рецепту и подаются под голландским соусом на традиционном тосте. Бенедикт с ростбифом придется по вкусу приверженцам английских традиций, а Бенедикт с лососем «покорит» идеальным сочетанием лосося и соуса песто.
Завтраки Крок-Месье и Крок-Мадам посвящаются всем ценителям французской классики – это запеченные тосты с нежным сыром и сочной индейкой, которые подаются с mix-салатом. Для тех, кто не представляет свое утро без каши, шеф-повар Марк Гельман приготовил Овсяную кашу с бананом на кокосовом молоке.
Сладкоежкам и любителям выпечки адресованы румяные домашние Сырники из рикотты со смородиной, Свежеиспеченные Круассаны, которые подаются с маслом, джемом и свежими апельсинами и Домашний йогурт с грушей или с ягодным соусом и мюсли.
Во главе всех блюд утреннего меню стоит завтрак Bronco: два яйца пашот/ скрембл/ яичница-глазунья, ростбиф/ индейка/ лосось на выбор, тосты с творожным сыром и маслом песто, плюс чашка кофе или чая.
Завтраки подают в кафе Bronco на Малой Бронной с 10:30 до 12:00 в будние дни,и с 11:00 до 14:00 в выходные.
Кафе Bronco: Москва, Малая Бронная, 4. Телефон: +7 (495) 139-25-75.
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
