| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В кафе DIZ/99 проведут поздние деревенские завтраки
2021-06-18 15:05:24
Что объединяет Израиль и российскую глубинку? Конечно, вкусные и сытные завтраки из натуральных продуктов – яйца, разнообразие овощей и ароматный хлеб, уверены в DIZ/99.
Израильское кафе DIZ/99 и агрегатор фермерской продукции «Ешь Деревенское» 24 и 25 июня приглашают на поздние деревенские завтраки с тель-авивским колоритом.
Бренд-шеф DIZ/99 Константин Борисов разработал специальное меню на основе локальных продуктов от фермеров «Ешь Деревенское» из Московской, Тверской, Орловской областей, Краснодарского края и др.:
- Скрэмбл с мацой, творогом из козьего молока, клубникой и кленовым сиропом
- Тост на деревенском хлебе с камамбером и глазуньей
- Печеный на углях картофель с яйцом пашот и щучьей икрой
- Кабачки гриль с твердым сыром и травами
- Салат из молодой капусты и редиса с яйцом пашот и ароматным маслом
- Белая спаржа с трюфельным соусом
«Такие истории дают возможность объединяться проектам, близким по духу. Нам очень хотелось показать, как выглядят локальные российские продукты в традиционной средиземноморской кухне, в которой ребята из DIZ/99 настоящие профи», – рассказал Илья Елпанов, основатель агрегатора фермерской продукции «Ешь Деревенское».
Деревенские завтраки будут доступны 24 и 25 июня с 10:00 до 14:00 в кафе по адресу Москва, 3-й Красносельский пер., 19, стр. 11.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
