![]() |
|
||||
В кафе «Дружба» на Трехгорке появилось сезонное меню2018-06-15 06:52:36
Ровно к началу календарного лета «Дружба» запустила специальное меню, сообщается в пресс-релизе заведения. Начать обед можно с салатов: из белой и зеленой спаржи с помидорами, огурцами, стручковой фасолью, горошком и шпинатом или из арбуза с сыром фета, редисом, помидорами черри, рукколой и фризе. Главная примета лета – томатный суп гаспачо, он готовится тут с огурцом, латуком и крабом.
В роли основного блюда в жаркие месяцы с успехом выступит ризотто – с белыми грибами и трюфельным маслом или со спаржей. Тем, у кого аппетит разыгрался не на шутку, предложат сибаса с кускусом или медальоны из телятины со спаржей, соусом из сморчков и зеленью. Идеальный вариант летнего ужина для девушек – спаржа на пару или на гриле: белая или зеленая. Сладкоежкам понравятся воздушный фисташковый мильфей из безе с маскарпоне, малиной, клубникой, голубикой и ягодным соусом и жареное мороженое с фруктами и мятой.
«Кафе Дружба. Мануфактура еды»: Москва, Рочдельская ул., 15, стр. 30. Телефон: +7(495) 120–11–33. Фотографии предоставлены заведением.
|
|||||
| © RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS | |||||