| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В «Казбеке» варят кофе на газированной воде
2019-02-01 17:53:12
В грузинском ресторане «Казбек» гостей угощают кофейными напитками и рассказывают, почему кофе в Грузии в таком же почете, как и вино, сообщается в пресс-релизе заведения.
Грузины – настоящие фанаты кофе: с него начинается день, его пьют в обед и даже за ужином. В ресторане «Казбек» славу ароматного напитка умножают на шесть: в меню именно столько коктейлей на основе кофе, приготовленного методом колдбрю. Метод холодного заваривания кофе сделал коктейли главной достопримечательностью барной карты «Казбека». Для некоторых позиций бармены используют кофе, сваренный на газированной воде.
Коктейль №1 – фаворит у гостей независимо от возраста, статуса и профессии: кофе варят с газированным тоником бузины, затем добавляют домашний мандариновый сироп и немного лимонной воды.
№2 – это плотный фруктовый кофе с холодным молоком, домашней нугой и сказочно воздушной сырной пеной из Филадельфии. №3 – чистое удовольствие, подслащенное сгущенным молоком ручной работы в нежной сливочно-молочной пене. Его подают теплым. №4 – вариант Коктейля №3 в ледяном исполнении. Для мягкости и сливочной текстуры к нему добавляют ложечку молочной пены. №5 – яркое сочетание кофе со свежевыжатым соком имбиря, холодным тоником и газированной водой. И №6 – дуэт кофе и свежевыжатого апельсинового сока, к которому добавляют немного сахарного сиропа.
Ресторан «Казбек»: Москва, ул. 1905 года, дом 2. Телефон: +7(495) 651–81–00.
Фотографии предоставлены заведением.
| Все новости |
