![]() |
|
||||
В «Китайских грамотах» Раппопорта подготовили специальный новогодний сет2019-02-04 09:02:13
Гостям заведений предлагают заказать новогодний сет из восьми дим-самов и «Великое императорское ассорти», в которое входят восемь блюд из разных частей утки, сообщается в пресс-релизе компании.
С 5 по 8 февраля в «Китайских грамотах» в Барвихе и Санкт-Петербурге, а в ресторане на Сретенке только 5 февраля набор из 8 дим-самов будут отдавать по специальной цене. За лепку дим-самов в «Китайских грамотах» отвечает отдельный повар. В праздничный сет войдут дим-самы со всеми начинками, которые предлагают в «Грамотах»: с крабом, креветками, угрем, лососем, сибасом, говядиной, ягненком и овощами.
Для огромного счастья в 2019-м году в ресторанах придумали внушительный сет на двоих «Великое императорское ассорти», подавать его будут с 5 по 20 февраля. В него входят 8 блюд из разных частей утки: отварная в куркуме утиная грудка Еншоэй Я; утиная шея с потрошками, отваренная в черном бульоне и доведенная до совершенства на воке; прессованная утиная грудка Цао Га в ореховом соусе и салатом чукка; утка с манго в апельсиновом соусе; черные утиные яйца с сыром тофу; томленые в черном бульоне утиные язычки со специями; утиный суп-лапша с утиными семечками; и, конечно, хит ресторана, который готовят более 12 часов – утка по-пекински.
Фотографии предоставлены компанией.
|
|||||
| © RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS | |||||