Ресторация

В корейских закусочных K-Town готовят домашнее мороженое

2017-08-16 22:22:05

Простота, лаконичность и минимум ингредиентов – таков основной девиз при разработке трех видов мороженого и сорбета в K-Town, сообщает компания.

Сок юдзу послужил основой для легкого сорбета, который при подаче украшают мандариновыми чипсами.

Для мороженого «K-микс» используют цельное молоко и ароматные пряные специи, для черного мороженого берут молотые семена черного кунжута, которые придают характерный вкус жареных семечек, а для тех, кто не хочет переходить на темную сторону, есть молочное мороженое с добавление семян белого кунжута.

В порцию идет один шарик, который укладывают в небольшой стаканчик и подают как с собой, так и в кафе.

Закусочные K-Town:

  • ул. Шаболовка, д. 29, к. 2. Телефон: +7 (495) 298-78-21.
  • ул. Мытная, 74, Даниловский рынок. Телефон: +7 (926) 396-85-35.
  • ул. Пятницкая, д. 2/38, с. 2. Телефон: +7 (495) 139-25-80.

Фотография предоставлена компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS