![]() |
|
||||
В La Stanza bar запустили ланч-меню от Режиса Тригеля2016-10-18 23:53:47
Специально для La Stanza шеф-консультант Режис Тригель придумал небольшое обеденное меню, сообщается в пресс-релизе компании. Дневное меню от Режиса Тригеля — это понятные блюда, но в сложной интерпретации. Шеф предлагает три традиционных раздела: супы, салаты и основные блюда. В каждом разделе несколько позиций. Компоновать можно, как хочется. К каждому обеду подадут напиток.
Салат «Цезарь» повара готовят с молодым цыпленком кукурузного откорма и яйцом «пашот», а сытную брускетту из свежевшего пышного хлеба подают с сыром «фета», перцем, огурцами и цуккини. Еще одна закуска — яйцо, фаршированное креветками с копченым соусом. В разделе супов значатся куриная лапша и суп дня — каждый день разный. Основные блюда ланча — это каннеллони с треской и ярким томатным джемом, ароматным соусом карри и домашним песто; клаб сендвич с курицей, маринованной в чернилах каракатицы, плюс картошкой-фри; классический бефстроганов сервируется с копченой паприкой, зернистой горчицей и картофельным пюре. Ланч-меню действует в La Stanza bar по будням с 12.00 до 17.00. Бар La Stanza: Москва, ул. Кузнецкий мост, 21/5. Телефон: +7(495) 135–14–13. Фотографии предоставлены компанией.
|
|||||
| © RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS | |||||