| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В «Лалибелла кофе» появились авторские новинки с трюфелем, карри и попкорном
2026-03-15 23:26:23
Команда кофеен «Лалибелла кофе» решила выйти за рамки привычных сочетаний и представить два новых авторских напитка весны: грибной латте с трюфелем и гречневым попкорном и латте карри. Авторские новинки доступны в меню с 12 марта, сообщается в пресс-релизе.
В «Лалибела кофе» решили проверить: что будет, если соединить эспрессо с ингредиентами, которые обычно встречаются в высокой кухне. Результатом стали напитки, в которых необычные вкусы работают не ради эффекта, а ради баланса. Грибной латте с трюфелем и гречневым попкорном - напиток с глубоким, слегка землистым вкусом, деликатной солоноватой нотой и хрустящим финалом. По задумке команды, он балансирует между гастрономическим экспериментом и кофейным комфортом.
Латте карри — более мягкий, но не менее неожиданный. Сливочная текстура молока соединяется с теплой пряностью карри, создавая вкус, который одновременно необычен и, в то же время, понятен.
«Нам было важно найти вкус, к которому захочется возвращаться. Поэтому мы долго искали баланс — чтобы сочетания оставались смелыми, но при этом гармоничными», — рассказывает бренд-менеджер сети кофеен «Лалибелла кофе» Ксения Громова.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
