| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В LavkaLavka на Петровке пройдет «фермерская» Масленица
2018-02-03 01:54:50
Шеф-повар фермерского ресторана LavkaLavka на Петровке Елена Савчук придумала для масленичной недели оригинальное меню: каждую позицию можно попробовать отдельно, а можно заказать блинный сет, сообщается в пресс-релизе заведения.
В роли закуски выступит трио тапасов из блинов в русском стиле: с икрой сига и 40-процентной сметаной; с хамсой и кремом из фиолетового картофеля; и с гусиным прошутто и яблочно-эстрагоновым соусом. В жанре горячих закусок готовятся три тонких мини-блинчика с имбирным ягненком и пряным соусом из облепихи. Основное блюдо – черный блин в азиатском стиле с утиной грудкой, кремом из сельдерея и вишнево-ежевичным соусом. А сладкоежки по достоинству оценят десерт – блинный торт в двух вариациях: классический – с ванильной сметаной и сорбетом из сезонной хурмы и витаминной облепихи, и шоколадный – с домашним шоколадным мороженым.
Ресторан LavkaLavka: Москва, Петровка, 21–2. Телефоны: +7(495) 621–20–36, +7(903) 115–50–33.
Фотография предоставлена заведением.
| Все новости |
