Ресторация

В Le Restaurant появилась ледяная витрина

2015-10-24 11:07:30

Теперь гостям ресторана Le Restaurant предлагают самим выбрать рыбу и морепродукты для их заказа, сообщает компания.

Ледяная «рыбная» витрина расположена при входе на второй этаж заведения. Дорадо, сибас, сан-пьер, форель и барабулю доставляют сюда из Морокко и Туниса, морской петух родом со Шри-Ланки, тунец прибыл из Таиланда.

Посетители вправе указать, в каком виде им подать заказ. Из указанной рыбы шеф-повар ресторана может приготовить тартар, карпачо, сашими, севиче. А еще запечь ее на гриле, в сковороде в морской соли или с травами и овощами, или сделать на пару.

Гарнир подается отдельно. Компанию рыбе могут составить овощи на гриле, спаржа, молодой картофель с лисичками или белыми грибами, свежие овощи.

Ресторан Le Restaurant: Москва, 2-я Звенигородская улица, дом 13, строение 1. Телефон: +7(495) 258–28–08 , +7(499) 244–07–72.

Фотография предоставлена компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS