Ресторация

В Le Restaurant работает «футбольный кинотеатр»

2018-06-20 08:38:31

На время финальной части Чемпионата мира по футболу, которая проходит в России с 14 июня по 15 июля, французский Le Restaurant превратился в футбольный кинотеатр, сообщается в пресс-релизе заведения.

Все матчи в Le Restaurant транслируются на большом экране. Кроме того, шеф-повар Жереми Урюти разработал специальное меню.

На закуску советуют попробовать панаше из рыб и морепродуктов (тартар из дикого сибаса, сашими из тунца, лосось и карпаччо из осьминога) или мясной гастрономии (риеты брезаола, сальчичон с трюфелем, вяленая говядина Бильтонг).

В разделе основных блюд три плато: морское, креветочное и мясное. Поклоники морепродуктов по достоинству оценят морские деликатессы – тигровые креветки, фаланга камчатского краба, мини-осьминоги, кальмары с морскими гребешками, мягкопанцирный краб. Настоящим мужчинам предлагают изобилие мяса – маринованный в темном пиве ягненок, копченая утиная грудка, свинина по-канзасски, утиные ножки конфи и пастрами.

Трудно себе представить футбол без пива и бургеров – в Le Restaurant ввели полдюжины тщательно отобранных сортов пива и бургер с фуа-гра, рукколой и грибным соусом в сопровождении начос.

Ресторан Le Restaurant: Москва, 2-я Звенигородская улица, дом 13, строение 1. Телефон: +7(495) 258–28–08, +7(499) 244–07–72.

Фотографии предоставлены заведением.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS