| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В «Лимончино» начался сезон авокадо
2019-09-05 00:48:30
В сентябре в итальянском ресторане холдинга il Forno Group и Генриха Карпина «Лимончино» предлагают попробовать новые блюда с суперфудом.
Авокадо давно уже удерживает позиции гастрономического тренда: этот фрукт хорош как в натуральном виде, так и в сочетаниях, считают в ресторане. Именно поэтому в сентябре в «Лимончино» на Профсоюзной блюдам с авокадо выделили сразу несколько строчек меню. Здесь, например, на основе суперфуда готовят классический соус гуакамоле, которым заправляют тартар из тунца с яблоком и цикорием. Нежную мякоть плода добавляют в салаты: с крабом и манго, а также с рукколой и тигровыми креветками. На горячее предлагают подкрашенное чернилами каракатицы ризотто, где помимо авокадо есть и другой деликатес – боттарга.
Ресторан «Лимончино»: Москва, Профсоюзная ул., 33/1. Телефон: + 7 (499) 128-29-21.
Информация и фотография предоставлены рестораном.
| Все новости |
