Ресторация

В Лужниках открылся первый в России ресторан с теннисной эстетикой — La Raquette bistro

2024-06-24 10:23:23

В Лужниках открылся первый в России ресторан с теннисной эстетикой — La Raquette bistro. Создателем пространства в стиле tennis core стал Николай Кондратюк, основатель сети фитнес-студий Smstretching, сообщается в пресс-релизе.

Ресторан в стиле sporty chic — давняя мечта основателя La Raquette bistro Николая Кондратюка. На помощь с дизайн-проектом пришла Катя Рыбалко. На создание и реализацию проекта у неё ушло всего полтора месяца. По словам дизайнера, работа велась холодной московской весной, и главной идеей было наполнить пространство теплом, солнцем и светом.

Результат оправдал ожидания: La Raquette bistro задышал летом. Внутри — спокойный интерьер с элементами теннисного клуба, ненавязчивые оттенки розового и зелёного, много дерева и сезонных цветов. Снаружи — просторная веранда с видом на теннисные корты, немного зелени и полосатые летние стулья, которые уже стали визитной карточкой заведения. На веранде планируют проводить вечеринки для комьюнити, а также устраивать просмотры матчей по теннису. Афиша мероприятий будет регулярно публиковаться в соц. сетях La Raquette bistro.

В меню представлен широкий выбор эстетичных завтраков, которые подают с 10:00 до 14:00: омлет с крабом и сыром бри, круассан Бенедикт с мортаделлой, скрэмбл на обжаренном тартине с гуакамоле, сырники. Разрабатывая основное меню, шеф-повар La Raquette bistro вдохновлялся концепцией и атмосферой самого ресторана: яркие краски теннисных кортов и прекрасный вид на реку вызвали у него ассоциацию с европейским южным городом у моря. Поэтому меню бистро пропитано традициями средиземноморской кухни: утончённые закуски, изысканные блюда из морепродуктов и сезонных овощей, паста. Уже после технического открытия определился хит: гостей бистро особенно покорил батат с авокадо и креветками. Личные предпочтения шефа — тартар с обжаренным куском тартина и осьминог на гриле с рагу из перцев. В зависимости от сезона в меню будут появляться новые блюда. В июне La Raquette bistro получит алкогольную лицензию. И гости смогут в полной мере оценить все преимущества барной карты заведения, созданию которой уделили особое внимание.

Закрытая вечеринка по случаю открытия La Raquette bistro Grand Opening собрала самую спортивную часть светской Москвы. В распоряжении гостей были открытые корты, где можно было поиграть в теннис или сделать яркие кадры у фотозон. Публика оценила закуски и напитки от шеф-повара и шеф-бармена ресторана, а команда бренда аксессуаров провела для желающих мастер-класс по созданию украшения на сумку. Композитор Глеб Андрианов собрал атмосферный лайн-ап летнего открытия. Гостей встречали диджей-сеты Дарьи Яструбицкой, Nastya Mira, певицы и скрипачки Janea и HolyMolly. Ближе к вечеру диджей-сеты сменились лайв-выступлениями в исполнении камерного оркестра Cinematica и совместного проекта музыканта Valdman и Глеба Андрианова.

Среди светских гостей вечеринки были замечены: Екатерина Голден, Станислав Касатов, Стефания Маликова, Александра Буримова, Анастасия Таири, Шуаннет Ахмедова, Кристина Каширина, Ольга Ломакина, Анастасия Смирнова, Евгений Седой, Анна Кейтон, Варвара Протасова, Марина Хрипина, Элина Зуева и др.

Информация и фотографии предоставлены пресс-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS