В Mady начинается цикл джазовых вечеров
2024-04-08 23:49:26
В четверг, 11 апреля,
в Mady пройдет джазовый вечер.
Для гостей исполнят музыкальные композиции Луи Армстронга, Эллы Фицджеральд,
Фрэнка Синатры, Билли Холидей и не только. Музыкальные вечера в Mady будут проходить каждый четверг в 19:00, сообщается в пресс-релизе.
Для полного погружения
в атмосферу американских клубов XX века бар-менеджер Максим Мещеряков создал
специальные позиции: три коктейля, посвященных звездам джаза.
- Armstrong — на джине,
какао-ликере, кокосовой воде и миксе органических кислот. Еак и творчество
музыканта, вкус коктейль многогранный и запоминающийся. Основная нота — джин,
который смешивается с ярким и сладким какао, сбалансированная, но уверенная
кислотность добавляет напитку гастрономии, а завершает вкусовое восприятие —
легкие нотки соли.
- Pink Lady — нежный,
яркий коктейль, с характером и хорошей крепостью. Этот напиток — твист на
известный классический коктейль времен джаза Уайт Леди. По одной из версий,
коктейль был придуман после выступления Эллы Фитцджеральд, когда она вышла на
выступление в белом платье. В коктейль добавили немного цвета, как визуально,
так и во вкусе. Им олицетворили вклад женщин в восхождение джаза.
- Bee’s knees Peppers —
твист на классический коктейль Bee’s knees с добавлением перца чили. Коктейль
посвятили Jelly Roll Morton’s и его джазовому оркестру Red Hot Peppers. Изящно
сбалансированный и продуманный напиток, такой же как и музыка Мортона, а перец
делает его горячим и живым, как и музыка Red Hot Peppers.
Шеф-повар Никита
Василенко разработал специальное меню Jazz Grill. Насладиться музыкой он
предлагает вместе с компанией, взяв в стол два разнообразных плато: мясных и
рыбных деликатесов. Первое - корейка ягненка, говяжьей язык, цыпленок табака,
стейк из говядины, мини-картофель и корнеплодами. Второе – лосось, креветка,
кальмар, мидии, гребешки и овощами-гриль.
.jpg)
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.