Ресторация

В Margarita Bistro пройдут гастроли итальянского шеф-бармена Mario Farulla

2018-04-25 13:44:35

В четверг, 26 апреля, по приглашению шеф-бармена Максима Горелика за барную стойку Margarita Bistro встанет MarioFarulla, бармен популярного римского ресторана Baccano, а также модных баров Classy и Highvolume, сообщают организаторы.

Карьеру Марио начинал в барах пятизвездочного отеля Four Seasons в Дубай, гостиничной сети Marriot Group и ресторанах обладателей мишленовских звезд братьев Криса и Джеффа Галвин (Galvin Restaurants). По признанию самого бармена, вдохновение для создания новых коктейлей он черпал в путешествиях по Европе и Азии, экспериментируя с различными ингредиентами.

Для гостей Margarita Bistro Марио приготовит четыре авторских коктейля. В качестве аперитива шеф-бармен рекомендует заказать Royal Negroni, напиток, символизирующий Италию, в котором сбалансированно сочетаются горечь и сладость. Или терпкий коктейль с романтичным названием A Modo Mio («Мой путь») на основе вермута, джина и эссенции орегано. Яркое цитрусовое послевкусие останется после крепкого коктейля Incontro. Ценителям более сладких вариантов по вкусу придется уравновешенный вкус ванили, мускатного ореха в Passionale, сочетающий в себе текилу, ром и темный сироп мелассы.

Margarita Bistro: Москва, Малая Бронная, 28/2. Телефон: +7(495) 818–99–88.

Фотография предоставлена организаторами.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS