| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В меню Brodo bar & kitchen - шесть новых блюд
2024-04-16 22:06:51
Бренд-шеф Олег Кусов и шеф-повар Андрей Титов дополнили меню бара Brodo bar & kitchen. Для вдохновения дуэту послужили: тренды, сезонные продукты, цукини или очень сочная зелень — и вот в меню появились новые рецепты, сообщается в пресс-релизе.
Уже сейчас можно пробовать:
- Зеленый салат с креветками, свежими цукини, соусом из тамаринда и сочной зеленью;
- Вишисуаз — классический крем-суп из картофеля и лука порей, дополненный жареными белыми грибами, чипсами из топинамбура и хрустящим пореем;
- Ригатони с цукини, ярким соусом из шпината и фисташек, копченой брынзой, турецкими фисташками и специями;
- Котлету из креветок с трюфельным орзо и соусом биск;
- Миндальный тарт с кремом из белого шоколада, с белым виноградом и желе из огурца.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
