Ресторация

В меню Corner Cafe & Kitchen появился карри рамен

2018-04-11 15:49:05

Новое блюдо от шефа Кобаяши Кацухико будет представлено в меню casual-ресторана Corner Cafe & Kitchen до 30 апреля, сообщается в пресс-релизе заведения.

Процесс приготовления этого блюда совсем не прост. Чтобы получить наваристый бульон для рамена, свинину, курицу и овощи варят в течение десяти часов. Затем в бульон добавляют соус на основе соевого соуса с бонито, мисо пастой и еще множеством секретных ингредиентов от шефа. А следом отправляют лист нори, водоросли вакаме, курицу, кукурузу и домашнюю лапшу собственного производства

Corner Cafe & Kitchen: Москва, Композиторская улица, дом 17. Телефон: +7(495) 544–30–57.

Фотография предоставлена заведением.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS