| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В меню «Edge: вино/гриль» ввели несколько новинок
2018-02-20 11:45:26
К концу зимы шеф-повар ресторана «Edge: вино/гриль» обновил меню, прислушиваясь к требованиям сезона, сообщается в пресс-релизе заведения.
Масштабные изменения произошли в разделе закусок. Теперь в ресторане можно попробовать мусс из печени цыпленка с трюфелем, запеченный баклажан с томатами и брынзой и новый салат — из запеченных овощей с цыпленком. Кроме того, гости смогут побаловать себя тартаром из мраморной говядины или креветками с маракуйей. Сырам в ресторане и раньше уделяли немало внимания, но теперь здесь появилась и любимая всеми классика — запеченный камамбер.
Отдельный раздел, посвященный сырам, обновился практически полностью. Среди новинок — сулугуни, белпер кнолле, дор блю и пармезан. Пополнение в и без того внушительном ряду блюд на гриле — говяжьи ребра с кольраби.
Среди основных блюд появилось четыре новинки: и мясо, и птица, и рыба. Гостям предложат утиную грудку с сельдереем и пак-чой, говядину с тушеными овощами, лосося с брокколи и цветной капустой и ростбиф с брокколи и томатом.
О «третьем» тоже не забыли: на сладкое в ресторане приготовят творожный флан с малиной или десерт «Павлова».
Ресторан «Edge: вино/гриль»: Москва, ул. Верхняя Радищевская, 15, стр. 1. Телефон: +7(495) 915–10–56.
Фотографии предоставлены заведением.
| Все новости |
