| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В меню ресторана «Волга» появилось три коктейля Cold Brew
2019-06-03 11:35:54
Шеф-бариста холдинга Maison Dellos разработала коктейли на основе кофе холодного заваривания.
Анна Бровкина, шеф-бариста холдинга Maison Dellos, в ресторане «Волна» предложила три коктейля на основе кофе холодного заваривания Cold Brew. Один - с ароматным сиропом лаванды и вишневым соком, другой со свежевыжатым соком апельсина, а третий — с мандариновым сиропом и тоником с бузиной.
Колд Брю — альтернативный метод заваривания кофе, когда холодная вода при помощи специальной системы колб медленно капает в молотые кофейные зерна, проходит через них и попадает в нижнюю емкость. Проходя через слой кофейной гущи, вода забирает все самое ценное: кофеин, кислоту, витамины, минералы и ароматические вещества.
Ресторан «Волна»: Москва, Тверской бульвар 26, стр. 2. Телефон: +7 (495) 025-00-15.
Фотография предоставлена рестораном.
| Все новости |
