Ресторация

В меню ресторанов Saperavi Cafe появились зимние новинки

2022-11-22 02:03:55

Сладкий перец с надуги, молодой сулугуни с зеленой аджикой, ацецили из запечных баклажанов с чесноком, корейка молодого ягненка, черноморская барабулька и огромные ассорти традиционных закусок и горячих блюд на компанию - новинки в меню ресторанов Saperavi Cafe получились по зимнему сочными, сообщается в пресс-релизе.

Хатуна Колбая, владелица ресторанов современной грузинской кухни Saperavi Cafe, уверенна, что справиться с московской зимой можно и нужно с блюдами именно грузинской кухни, которая вкусна и сытна.

Для старта - три новых закуски: Гебжалия - молодой сулугуни с зеленой аджикой и соусом из мацони и болотной мяты омбало; запеченные красные перцы, фаршированные с надуги; и салат из говяжьего языка с маринованной черемшой и Наршараби.

Новый раздел в меню называется красиво - Пурмарили - что в переводе с грузинского означает «хлеб да соль». В этом разделе собраны блюда на компанию. Аппетитное и пикантное Картули мезе - грузинские дипы - ацецили, пхали, красный перец с надуги, джонджоли и мчади. И огромный, шикарный на 3 килограмма Маспиндзело - шашлыки из курицы, баранины, свинины; кебаб из баранины и курицы; аджика из томатов, сацебели, красный и зеленый ткемали, шкмерули.

Новинки в разделе горячих блюд: шашлык из лосося на тонком лаваше, корейкамолодого ягненка, креветки и зеленая аджика, котлета из молодого ягненка, черноморская барабулька с зеленым ткемали и картофель фри со сванской солью.

Информация и фотографии предоставлены pr-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS