| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В меню Rose Bar появился новый раздел «Море»
2017-02-28 10:53:00
В новом гастрономическом направлении ресторанов Rose Bar ставка сделана на морепродукты, сообщает компания.
В меню появился целый раздел с говорящим названием «Море». Камчатские крабы, морские гребешки, лангустиновые креветки, мидии, осьминоги, разные сорта устриц и многие другие морские деликатесы здесь решили превратить в еду на каждый день.
Для обитателей морей и океанов в ресторанах Rose Bar установили ледяные витрины и большие аквариумы.
Теперь гости заведений могут заказать большое плато из магаданских креветок на льду, камчатского краба, а также собрать свой «морской» конструктор из разных морепродуктов: тунец, осьминог, морской гребешок, средиземноморские устрицы, креветки.
Среди новых салатов и закусок рекомендуют мильфей из морепродуктов в сливочном соусе, салат с кальмаром и томатной сальсой, а из горячих блюд – лингвини с вонголе и песто, соте из мидий в пряном томатном соусе и с хрустящими гренками, голубцы с мясом краба в листьях савойской капусты или равиоли с морской рыбой.
Автором новых блюд выступил молодой бренд-шеф Rose Bar Кирилл Бергер.
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
