Ресторация

В меню семейного ресторана «Сыроварня» в Парке Горького добавились летние новинки

2021-06-04 11:48:30

В меню семейного ресторана «Сыроварня» в Парке Горького, открытого Генрихом Карпиным (il Forno Group) в партнерстве с Аркадием Новиковым, добавились долгожданные летние позиции. Шеф-повар Дмитрий Геращенко включил сюда не только классические летние хиты, но и что-то совершенно новое, сообщается в пресс-релизе.

Помимо основных позиций в разделе с закусками появились классическое карпаччо из отборной говядины, баклажан с томатами и страчателлой собственного производства и нежный хумус с томатами и фокаччей. А салаты дополнены мини бурратой с томлёными томатами и салатом с халуми из печи. Ставшие уже привычными пасты дополнены спагетти с вонголе или бурратой.

Новые позиции появились и в меню с пиццами: классические сочетания разбавит необычный вкус пиццы с горгондзолой и сладкой грушей, а тем, кто не ест мясо, по душе придётся пицца с брокколи и кабачками. Ни одно летнее меню не может обойтись и без холодных супов, которые освежают даже в самый жаркий день. Окрошка на квасе или кефире, томатный гаспачо со страчателлой или щавелевый суп прекрасно справятся с этой задачей.

Ассортимент полюбившихся гостям горячих блюд также расширился: теперь можно заказать и печёные овощи с домашней брынзой, осьминога с картофельными ньокками, филе камбалы с томатным соусом и не только.

А завершить любую трапезу можно новым десертом: профитрольным тортом, летним пирогом со свежей малиной или клубникой, «Наполеоном» или же заказать по случаю целый земляничный торт.

Здесь, на огромной летней веранде, расположенной между стволов больших деревьев с видом на парк и пруд, можно уютно расположиться на плетёном диванчике и наблюдать за неспешно прогуливающимися парами. А вечером, удобно припарковав свой автомобиль на круглосуточной стоянке парка, расположенной в 100 метрах от ресторана, можно встретиться с друзьями, поужинать и насладиться летней прохладой под светом ночных огоньков.

В «Сыроварне» в Парке Горького всегда по-домашнему уютно и вкусно, а атмосфера располагает к тёплым встречам, обедам и приятным вечерам в компании самых близких.

Ресторан «Сыроварня» в Парке Культуры им. Горького: Москва, Крымский вал д. 9 стр. 1.

Информация и фотография предоставлены pr-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS