Ресторация

В меню Tarantino появилась разноцветная паста собственного приготовления

2015-07-15 00:17:04

Бренд-шеф ресторана Tarantino Виктор Апасьев окрасил пасту в три цвета: пастельно-красный, зеленый и желтый, сообщается в пресс-релизе компании.

Красная паста делается с добавлением свежевыжатого свекольного сока, и за счет этого приобретает дополнительные полезные свойства свеклы. В рецепт зеленой входят листья свежего базилика и петрушки. А классическую желтую пасту готовят из отборной муки двух помолов (крупного и мелкого), фермерских куриных яиц и оливкового масла.

Теперь пасту из меню Tarantino можно заказать в понравившемся цвете: фетучини кентукки с ломтиками куриного филе и шампиньонами, папарделли с лесными грибами , папарделли с лососем и молодым шпинатом и четыре вида тальятелли с разными соусами: карбонара с соусом чеддер, с мидиями и томатами в легком винном соусе, с белыми грибами и трюфельной пастой и «Паприколи».

Кроме того, пасту можно взять с собой и приготовить дома.

Ресторан «Тарантино»: Москва, Новый Арбат, 15. Телефон: +7(495) 229–01–09.

Фотография предоставлена компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS