Ресторация

В Mentano Cafe решили поститься «с размахом»

2018-03-01 11:10:38

Шеф-повар Mentano Cafe Александр Соляников предлагает гостям 13 блюд без участия скоромных ингредиентов в составе, сообщается в пресс-релизе заведения.

Начать можно с салатов — например, из корнеплодов с кунжутной заправкой или из вешенок и сельдерея. На закуску рекомендуют карпаччо из артишоков или пьядину с овощами. Среди постных супов — тыквенный, с тофу, из чечевицы, из белых грибов.

В качестве основного блюда шеф-повар предлагает гостям спагетти с овощами, гречку с грибами, фасоль с печеными овощами, рис карнароли с грибами и тофу. И, наконец, десерты, которыми можно побаловать себя во время поста безо всяких угрызений совести: голубика с миндальным печеньем и пудинг с вишней и медом.

Mentano Cafe: Москва, 1-я Брестская, 10, стр. 4. Телефон: +7(495) 955–78–53.

Фотографии предоставлены заведением.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS