| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В Mercedes bar подают березовые коктейли
2017-04-11 18:54:39
В коктейльной карте панорамного Mercedes bar появились березовые коктейли, сообщается в пресс-релизе компании.
Для их приготовления и подачи шеф-бармен Артем Аверин приберег стратегический запас березовых почек, настоял на листьях ром, выпарил из свежего сока сироп, собрал веточки, кору и даже спилы деревьев. Три авторских напитка с уникальной рецептурой и идеальным балансом вкуса получились очень символичными.
«Березовая рапсодия» смешивается на роме, настоянном на березе, с добавлением грушевого пюре, меда и лимонного фреша, подается в роксе с кусочками березовой коры. Ярко-красные «Клюквенные мысли» готовятся на джине и клюквенном морсе с березовым сиропом, лимонным соком и травяным ликером. А прозрачный, как слеза, коктейль «Стильный мира сего» целиком и полностью состоит из трио традиционно русских ингредиентов: малиновой водки, березового сока и ликера со вкусом морошки – красивая и патриотичная аллегория.
Mercedes bar: Москва, Кутузовский проспект, 2/1. Телефон: +7(495) 229–83–09.
Фотографии предоставлены компанией.
_riamoda.jpg)
| Все новости |
