Ресторация

В мясном ресторане «Бок» запустили специальное постное меню

2018-03-21 10:02:12

На время Великого Поста шеф-повар «Бок» Сергей Кондаков разработал отдельное тематическое предложение, которое подойдет всем, кто придерживается традиционного питания в постные недели, сообщается в пресс-релизе заведения.

До 8 апреля гостям предлагается специальное меню из шести позиций без содержания мяса, яиц и молока. В качестве закусок подойдут свежие овощи с миксом салатных листьев или два вида карпаччо на выбор — из цуккини, а также из свеклы с пряным ореховым соусом. На горячее советуют попробовать запеченный баклажан; тушеную с орехами фасоль или же овощи по-азиатски, приготовленные на воке с минимальным использованием масла. Хорошим завершением станет десерт в виде печеного яблока с грецким орехом.

Специальное меню заслуживает внимания не только посетителей, придерживающихся Поста. Оно также подойдет всем желающим разнообразить свой рацион, вегетарианцам или тем, кто хочет похудеть к лету.

Ресторан «Бок»: Москва, Петровка 20/1 (вход с Петровских линий). Телефон: +7(495) 625–26–06.

Фотография предоставлена заведением.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS